Descrição
CARNE SECA (DISPENSA REFRIGERAÇÃO) - SABOR IDÊNTICO AO DO BRASIL - APROVADA PELA USDA
A Carne Seca Lead Foods 500g consiste em uma carne seca, salgada e curada, obtida de um corte fresco de carne bovina canadense seco com sal durante um período de tempo, para desenvolver aroma e sabor. Carne Seca também é conhecida como Charque ou Charqui.
Produto fabricado no Canadá, em uma instalação registrada federalmente, inspecionado pela CFIA. A Carne Seca Lead Foods possui o mesmo sabor, aroma, textura e cor do produto feito no Brasil.
O produto não é cozido e deve ser dessalinizado (ferva em água por 30 minutos, descarte a água usada) e a seguir cozido ou frito antes do consumo. Também pode ser adicionado a receitas após a fervura, como a Feijoada Brasileira. Se desejar um produto final mais macio, cozinhe sob pressão por 35 minutos após a fervura.
Ingredientes: Carne, Sal, Nitrito, Açúcar mascavo.
Prazo de validade: 18 meses sem refrigeração.
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